Na Plešivici je posjetila i Korak vinariju i restoran. Odličan izbor, naravno, za ručak s Michelinovom zvjezdicom i kušanje jako, jako dobrih vina. Ovdje nema ni traga Michelinovoj ukočenosti ili pretencioznost. Riječ je o četvrtoj i petoj generaciji obitelji koja u mirnom okruženju s pogledom na vinograde proizvodi vrhunska vina i priprema izvrsnu hranu, napisala je.
Tri generacije
Brat Bernard glavni je kuhar, iskustvo je stjecao radeći s Massimom Botturom iz talijanskog restorana Osteria Francescana i Anom Roš iz slovenske Hiše Franko, sestra Vera zadužena je za doček i uslugu, a roditelji Velimir i Mirjana brinu o vinogradima. Aktivni su i djed i baka: još rade sir i šunke za restoran, dodala je. Josipa Koraka, glavnog za vina, nije spomenula. Nije valjda bio doma.
Plešivica je dio Parka prirode Žumberak-Samoborsko gorje koji je posjetila s krašićke strane pa napisala kako tamo vikendom Zagrepčani dolaze planinariti i biciklirati kroz šume graba, hrasta i bukve i uz žuboreću rječicu Slapnicu. Automobilom je obišla taj komadić raja zato što za šetnju ili vožnju biciklom nije imala vremena.
Fina vina Krašića i Pribića
Propustila je kušati i tamošnja vina. Iz Zagreba je najlakše doći preko Jastrebarskog na taj dio Žumberka u kojem se ima i što kušati. Netom prije ulaska u Krašić je vinarija Barun, poznata po mirnim i pjenušavim vinima od sorte manzoni. Ponajbolje im je ipak vino Marquis od crnog pinota. U obližnjem Pribiču je vinarija Šimanović koja ima odličnu frankovku.
