vijesti

Sjećanje na ljeto (8)! Po Žilavku 2016. smo došli u vinariju Milas pa uživali u berbama 2024. i 2021. te Blatini 2018.

Objavljeno: 31.01.2026

Susjedi Vinarije Putovanja Preporuke Žilavka Blatina Milas

Ivo Kozarčanin

Bakhov Sin

Zakaj bi loše živeli? Pofrigane srdelice, lešani krumpir i prokulice, malo paradajza, ulje sa 100 bodova na Flos Olei i Žilavka Milas 2016. sa 2016 bodova... Tako sam opisao gornju fotografiju, snimljenu u Samoboru sredinom rujna prošle godine, otprilike dva tjedna nakon povratka s prekrasnog vinskog putovanja Dalmacijom i Hercegovinom. Baš je ta Žilavka 2016. vinarije Milas bila povod za odlazak u Humac pokraj Ljubuškog i posjet vinariji Zdenka i Tomislava Milasa. Riječ je o vinu koje mi je prije nekoliko godina konačno potvrdilo veličinu sorte i htio sam obnoviti zalihu. Nisam uspio. Ta berba više nije bila u prodaji. Bile su, naravno, recentnije žilavke jako dobre, ali ne još poput glasovite desetogodišnjakinje. Vrijeme čini svoje...

Sjećanje na ljeto (8)! Po Žilavku 2016. smo došli u vinariju Milas pa uživali u berbama 2024. i 2021. te Blatini 2018.

Uživali smo krajem kolovoza u Humcu u mladosti one iz 2024. godine pa u naznakama zrelosti koje nudi 2021. berba. Kući sam ponio karton Žilavke 2019. kako bih mogao pratiti kakva će biti sutra, prekosutra pa i 2029. godine, kad zrelošću dostigne onu veliku. Iako sam vina sam od sebe sakrio, jedno već nedostaje. Uživali smo u Humcu i u Blatini 2018., hercegovačkom pršutu i siru te, ponajviše, ugodnom društvu. Evo uspomena:

2617-Milas Žilavka na stolu — Kakva li će berba 2024. biti 2034. godine? Kušat ćemo...

2618-2. Milas Žilavka Zdenko i Tomislav — Sin i otac Tomislav i Zdenko Milas

2622-3.Milas cure u arhivi — Pristojne djevojke fotografiraju se uz boce...

2620-4. Milas prčkanje po arhivi — ...a nepristojni Bakhov sin po bocama 'prčka'

2623-5. Milas Inoks — Vina se nakon bačvica smiruju i sljubljuju u inoksu

2621-6. Milas B22 ili BB blatina 2022. u bačvici — Blatina 2022. u bačvicama je...

2619-7. Milas Blatina 2018. kontraetiketa — ...a Blatina 2018. zavodi iz boce

2625-9. Milas Zdenko Kad čuje da mu hvališ vino — Kako se Zdenko Milas smješka kad mu pohvališ vino

Selfie i ostale fotografije: Ivana Pranjić/Cork Croatia

Naslovna: Ivo Kozarčanin

Sjećanje na ljeto (7) pročitajte ovdje

Merlot video za kraj