Bilo je to prekrasno iznenađenje s ručka tijekom kojeg su posluženi i smuđ u kajmaku, jako fina kuhana pa kao okruglica i panirana svinjska butkica, mi bismo rekli buncek, još pokoje glavno jelo poput srnećeg gulaša te tri deserta.
Desert u tri boje
Male torte zajednički im je naziv i u tri boje su: crno zlato, limun cake i maksi king monovolumen.
Carpaccio od paprike punjene sirom i krem čorba od vrganja bili su prvi dio poslijepodnevno-večernjeg menija, a pratile su ga rakije iz vlastite destilerije podno Kozare.
Hrastova i dudova bačva
Šljiva je od četiri sorte, dvije godine odležala je u hrastovoj bačvi pa dvije u dudovoj. Slijedila je Dunja, uz krem čorbu od vrganja, a potom su stigla dva slijeda uz vina koja sami rade.
Palentu sa hrskavom slaninom, feta sirom i karameliziranu rajčicu pratio je Chardonnay 2025. od grožđa iz vlastitog vinograda u dolini podno Kozare, a teleću bajaderu na pireu i demi glace sauce Sauvignon 2025. iz susjedova.
Tri apartmana i 28 soba
Vina imaju oznaku vrhunskih, čvrsta su i puna, a dojam je kako bi bila svježija kad bi pri izboru termina berbe više pazili na kiseline, a ne samo na sladore.
Bijele vode Spa & natur hotel ima 28 soba i 3 apartmana, opremljena prema najvišim svjetskim standardima.
Stoljetna šuma i dvije terase
Okružen je stoljetnom šumom, što daje poseban šarm, a restoran rima više od 200 mjesta u dvije sale uređene u planinskom stilu. Za sunčanih dana u topijim dijelovima godine, imaju i dvije terase.
Welness centar ima pet vrsta sauna, jacuzzi, bazene te masažni i kozmetički studio s tretmanima koji obnavljaju tijelo i um.
Relaksacija i rituali
Pažljivo odabrane tehnike i prirodni proizvodi omogućuju potpunu relaksaciju, njegu i osvježenje kože. tretmane lica i rituale koji vraćaju ravnotežu i energiju.
I za kraj, koja riječ o cijenama. U jelovniku piše '5' pokraj kuglice sladoleda s preljevom, a '75' za platu za troje.
Cijene su u markama, ne u eurima
Riječ je o bosanskohercegovačkim konvertibilnim markama. Preračuna li se u eure, otprilike je dvostruko manje.
