Teren je na nadmorskoj visini između 40 i 80 metara nadmorske visine, okrenut prema jugu, zaštićen od bure, a stalno malo puše. Beremo rano ujutro u kašete i odmah vozimo grožđe na preradu. Čekamo prostorni plan za gradnju vinarije u tom vinogradu s prekrasnim pogledom za Mali i Veli Lošinj, pojasnio je te dodao kako je posadio i trojišćinu, ali čeka da dođe u rod.
Sansigot 2024. vino je laganih tanina, fine svježine i relativno dugog okusa. Pristajao bi pečenoj janjetini, malo jače ohlađen i pršutu i siru, ako nisu previše zreli. Vrijeme u boci pomoglo bi mu da se iskaže u punoj snazi. Syrah 2023. odležao je u 500-litarskim bačvama. Prozračnog je i nježnog, ali relativno zrelog okusa. Ne opterećuje, a poprilično dugo traje u ustima i dobro je popratio tatarski biftek. Vina se mogu kušati u ugostiteljskim objektima Lošinja i Cresa, a kupiti u prodavaonicama lokalnog trgovačkog lanca Jadranka.