Koliko strukture i slojevitosti vinu daje šestomjesečna maceracija vrlo lijepo danas pokazuje Malvazija Antica 2010. vinarije Roxanich. Takav stil nije namijenjen svakome i traži nešto više iskustva te otvorenosti prema vinima koja odstupaju od uobičajenih. Šesnaest godina nakon berbe ovo je vino jantarno-bakrene boje s crvenkastim odsjajem, primjerene stilu proizvodnje. Intenzivnog je i kompleksnog mirisa svježe piljenog hrasta, cimeta, korice grejpa i sušenog voća, uz naznaku oksigenacije.
U okusu se isprva ističu kožica badema i čvrsti, ali fino integrirani tanini te živahne kiseline zahvaljujući kojima je vino zadržalo svježinu. Završetak je dug, ugodno gorkast i kiselkast, što je karakteristično za dugo macerirana vina. I ovo djeluje svježe, bez naznake umora. Ako se negdje još može pronaći koja butelja, vrijedi je kupiti i kušati. Malvazija Antica 2010. proizvedena je u selu Kosinožići blizu Višnjana, gdje je vlasnik Mladen Rožanić započeo vinsko putovanje i 2005. napunio prve butelje. Danas ima veliku vinariju, restoran i hotel podno Motovuna.
